Clik here to view.
Colli di Lapio, contro il tempo e contro tutti
E’ così che avevo deciso di intitolare una degustazione nata per curiosità (motore sempre acceso per un vero winelover) con l’intento di vedere davvero come, andando a ritroso nei millesimi, si mostri...
View ArticleClik here to view.
Indiscrezioni “Espressiche” sulla Romagna
Da cosa nasce cosa, e capita così che incontrando Francesco Falcone per degustare una carrellata di metodi classici italiani si finisca poi a scambiare opinioni sulla Romagna, giacché siamo freschi...
View ArticleClik here to view.
Giro d’Italia del Metodo Classico
E’ stata una vera festa d’estate al Quartopiano Suite Restaurant di Rimini, quella organizzata con Francesco Falcone per andare a scoprire 10 etichette di Metodo Classico da tutta la penisola italica....
View ArticleClik here to view.
Tutto il rosa della Champagne al Quartopiano Suite Restaurant
Se ci sono esperienze che mi accrescono ogni volta sono le degustazioni di numerose bottiglie della medesima tipologia, cosa non semplice da combinare da soli, e quando qualcuno organizza una...
View ArticleClik here to view.
Nel tempio di Valentini
Questo pezzo potrebbe anche intitolarsi discorsi sulla resistenza artigiana. Perchè quello che emerge nello scorrere delle ore a colloquio con Francesco Paolo Valentini è il suo orgoglio di artigiano,...
View ArticleClik here to view.
Non perdiamo le staffe, anzi La Staffa
Quella nell’azienda di Riccardo Baldi è una visita che si apre nel modo peggiore, perché lungo la strada inizia una burrasca di acqua e grandine che dura circa venti minuti, fin quando riusciamo a...
View ArticleClik here to view.
Valle Reale, quando l’imprenditoria è virtuosa
Quella di Leonardo Pizzolo è di quelle storie che mi piacerebbe raccontare quotidianamente, perchè andando a Valle Reale, in una valle incastrata a pochi passi dal centro di Popoli e dalle sue sorgenti...
View ArticleClik here to view.
De Fermo, winegrower in L.A.
Quella di Stefano Papetti sembra davvero una favola, ed è bellissimo ascoltarla tanto da desiderare al più presto condividerla, perché rappresenta il classico sogno divenuto realtà, con una passione...
View ArticleClik here to view.
Cirelli, ritorno alla terra (e alla terracotta)
La strada si infila tra le frasche, il manto asfaltato lascia il posto a uno sterrato di ciottoli e ghiaia, che sale lungo la collina, e attraversa campi e vigneti a “capanna”, dove appese attendono la...
View ArticleClik here to view.
Tiberio, l’eleganza dal carattere abruzzese
Clicca per vedere lo slideshow. Nel cuore delle colline pescaresi si incontra questa piccola realtà, guidata da qualche anno da Cristiana Tiberio e dal fratello Antonio, in continuità dal 2008 con...
View ArticleClik here to view.
Chateau d’Yquem…e gli altri Sauternes
Quando ci si appassiona al vino uno dei primi nomi a scuotere l’immaginario è sicuramente Yquem, lo Chateau nel Sauternes unico per storia, tradizione e fama. Il prodotto che ricavano in quelle vigne...
View ArticleClik here to view.
Campi Flegrei, legame a doppio filo con Piedirosso e Falanghina
Da un paio d’anni la Tre giorni del Sangiovese di Predappio ha aperto le porte a nuovi spunti, con veri approfondimenti nei laboratori curati da Francesco Falcone, che mette in campo piccole e grandi...
View ArticleClik here to view.
Enoteca 2.0? Lo scaffale è online su VINO75
Il mondo del vino, lo sappiamo, è in continuo fermento, e la novità forse più incisiva di questi ultimi anni è la sua forte veicolazione sul web, prima in termini di contenuti, con i blog ed i social,...
View ArticleClik here to view.
Piemonte Postcards
Torno da un lungo fine settimana passato in Piemonte, attraversando le terre del Moscato, del Barbaresco e del Barolo, senza tralasciare Barbera e Dolcetto, con una doverosa tappa a quella...
View ArticleClik here to view.
Schiava, principessa (ripudiata) dell’Alto Adige
Il laboratorio inaugurale della Tre giorni del Sangiovese di Predappio si apre con un Francesco Falcone lieto di presentarci Peter Dipoli, non tanto in veste di produttore ma come esperto conoscitore...
View ArticleClik here to view.
Se dico Barolo e dico Brunello…in una parola BaroloBrunello
Si rinnova l’appuntamento con BaroloBrunello, per il secondo anno l’occasione di incontrare in una medesima location alcuni dei nomi di maggior prestigio delle due denominazioni forse più note al mondo...
View ArticleClik here to view.
Tenuta I Fauri, emozioni dai vigneti teatini
Valentina di Camillo sembra quasi la testimonial perfetta per una pubblicità dei vini abruzzesi. Ha gli occhi carichi di luce e un sorriso positivo come i propositi dei giovani come lei che stanno...
View ArticleClik here to view.
Cataldi Madonna, storia e filosofia aquilane
Un viaggio in Abruzzo alla scoperta del vino non può prescindere da una visita presso le cantine di Cataldi Madonna. Lì la costruzione rosa antico della cantina si staglia in mezzo al parco vigneti...
View ArticleClik here to view.
Torna il Mercato dei vini FIVI, save the date!
Sabato 28 e domenica 29 novembre appuntamento a Piacenza Expo con la quinta edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti. Circa 300 gli espositori previsti, provenienti da ogni regione...
View ArticleClik here to view.
Quando il bianco è d’autore…
Quando il bianco è firmato da produttori in grado di catalizzare i vitigni attraverso un territorio e un modus opernadi di cantina rispettoso della materia prima, il risultato si tramuta in vini in...
View Article
